Suy nghĩ để có được lấy cảm hứng từ vòm của Firenze, Ý, Duomo (nhà thờ chính của thành phố), dome-shaped món tráng miệng này bắt đầu với một bát lót bằng rượu ẩm bánh (thường là pound cake) lát. Bát là sau đó đầy với một hỗn hợp của có đường whipped cream, xắt nhỏ hoặc grated sô cô la và hạt cắt nhỏ khác nhau trước khi được kêu gọi với lát bánh bổ sung. Zuccotto làm lạnh ít nhất một ngày do đó, đầy có thể thiết lập. Nó đảo ngược lên một tấm trước khi đang được phục vụ.