從西西里進口和本地葡萄釀造的瑪律薩拉是義大利最著名的烈性葡萄酒。有一個的範圍可以從甜幹的豐富、 排放黑煙的味道。甜瑪律薩拉被用作甜酒，以及關於風味這種甜點作為著名三。幹瑪律薩拉使優秀的開胃。也有特殊瑪律薩拉混合添加成分奶油、 雞蛋、 杏仁等。