一種系統的包裝食品和飲料產品，所以內容暴露于最少量的空氣 ；這種產品是通常真空包裝。因為氧氣是大多數食品變質的主要貢獻者，無菌包裝可以保留一個產品的新鮮度，幾個月，甚至幾年。在紙箱或框內的塑膠袋中的牛奶、 果汁、 切碎的番茄和甚至廉價葡萄酒包裝菌。袋折疊，內容倒出，保持剩餘的食物或飲料相對自由的空氣污染。