由於以優惠存儲的可食用的身體部分的有毒物質的食品鏈 bioaccumulated 有毒化學品的更高的生物濃度增加。為例，氯化農藥精礦中脂肪和皮膚中的魚的受污染湖泊與河流，生物富集性時那些魚由較大的魚，，或許最終被吃掉哺乳動物或猛禽。