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brunoise
混合蔬菜細丁或切碎，然後煮慢慢黃油。Brunoise 然後用來調味湯和調味汁。
- 词性： noun
- 行业/领域： 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
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创建者
- DanielHK
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(V.I.P) 58044 分数 - 100% positive feedback
混合蔬菜細丁或切碎，然後煮慢慢黃油。Brunoise 然後用來調味湯和調味汁。
(V.I.P) 58044 分数