這個西班牙短語字面翻譯，意味著"緊張的鳳梨。"斯平納柯拉達是奶油椰子、 鳳梨汁和朗姆酒冰送達和通常拼一塊鳳梨熱帶風味的飲料。斯平納-柯拉達 (鳳梨椰子) 風味也成為受歡迎的很多的食物，如霜淇淋、 糖果、 糕點等。