科學知識的基礎上由食物營養委員會 (FNB 的美國國家科學院醫學研究所），可滿足幾乎所有的健康人士的已知營養需要的人們認為的必需營養素的水準。為了提供適合每種營養成分的安全係數和超過其個別營養素需求不同的大多數人的實際需求。