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Roux
一個法國的術語，指的是麵粉和熟為金或富棕色的顏色和用於增厚的醬汁、 湯、 和 gumbos 脂肪的混合物。
- 词性： noun
- 行业/领域： 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Better Homes and Gardens
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创建者
- DanielHK
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(V.I.P) 58044 分数 - 100% positive feedback
一個法國的術語，指的是麵粉和熟為金或富棕色的顏色和用於增厚的醬汁、 湯、 和 gumbos 脂肪的混合物。
(V.I.P) 58044 分数