早期的美國酵母麵包與棒子麵和糖蜜味。傳奇說這麵包由創建一個新英格蘭農民受到一個懶的妻子每天都他提供相同的糖蜜棒子麵粥的困擾。一天早晨，厭惡 農夫抓著碗裡的粥，扔進一些麵粉和酵母，和開始攪拌瘋了一樣，卻很生氣地嘀咕"安娜，該死的 ' 唔!"