也稱為月桂樹葉子或灣桂冠，這芳香藥草來自灣長榮桂冠樹，原產于地中海。希臘人和羅馬人早歸神奇屬性月桂樹葉子，它長期以來一直象徵著榮譽、 慶祝和勝利，作為在"贏得你的榮耀。"灣葉的兩個主要品種有土耳其 （其 1-2 英寸長橢圓形葉子） 和加利福尼亞州 (用窄窄的、 2-3 寸長的葉子）。土耳其海灣葉子有一個更微妙的味道比加州品種。灣的葉子用來調味湯、 燉肉、 蔬菜和肉類。他們一般被刪除之前任職的 。的這個過度使用藥草可以做一道菜苦澀。在市場中很少提供 灣鮮葉。幹灣葉子，有的新鮮風味的一小部分，可以在超市中發現。長達 6 個月 店幹海灣葉子密閉在陰涼的地方。見還草藥 ； 藥草和香料的圖表。