也稱為芸豆，這些幹的豆已久最受歡迎的墨西哥、 中美洲和南美洲、 加勒比和美國南部。他們有黑皮膚、 米色肉和甜的味道，和基礎，著名的黑色-豆湯。他們是在超市中通常可用的 。見也豆。