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kaymak
凝塊忌廉中東等同于，kaymak 是由輕輕地加熱牛奶 （通常從水牛或山羊） 直到表面上奶油形式豐富、 半固態層。冷卻後，kaymak 通常用作蔓延的麵包。
- 词性： noun
- 行业/领域： 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
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创建者
- Winnie
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(China)
