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體無完膚
豐富的、 辣的保留作出的水果 (通常被砍櫻桃、 幹杏、 蘋果或者梨、 葡萄乾和糖柑桔皮),堅果,牛肉雪、 各種香料和白蘭地或朗姆酒。老式 mincemeats 包括碎、 熟瘦肉 (通常牛肉) — — 因此名稱。最現代的版本不使用肉。成分被合併,然後覆蓋並允許對成熟下一個月的交融和醇厚的風味。在壇中大多數超市提供是商業上準備的體無完膚 — — 特別是圍繞感恩節和耶誕節。很多菜包括餡餅、 蛋撻、 布丁和 cookie 中,可以使用 體無完膚。
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
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创建者
- Winnie
- 100% positive feedback
(China)