所需的食品和藥物管理局即食品產品有信作為保質期和易腐變質的指標系統。大多數鮮活印與拉 （或賣出） 的日期，其中，零售商應該刪除該產品如果不賣。A 的新鮮日期可能是極容易腐壞的產品 （如烤貨物），規定當產品將似乎不再新鮮的日期上找到。某些產品承擔包日期，該值指示當它被打包，雖然此日期通常編碼的唯一的生產商、 批發商和零售商可以閱讀它 ； 大多數零售商將解釋代碼，如果問。由日期 （1 通過 365），即 1 月 1 日是數位 1，和 12 月 31 日是朱利安則顯示 包日期上一些產品，如雞蛋，編號 365。那裡的 的一般餘地家庭存儲打開約會系統所允許的。很明顯，乳製品、 烘焙食品，像鮮活的更遠一點的他們日，越長食物將仍然可用在家裡。到期日期可能發現一些長壽產品上，並告訴消費者當製造商預期產品不再可能會可用。