為粉碎幹花椒設計手持磨床。胡椒研磨機是由各種材料，包括塑膠、 木材和陶瓷。內部磨機制一般是採用不銹鋼製造。可以調整 好胡椒研磨機，以生產細或粗研磨。新鮮胡椒粉有更清晰、 更生動的味道比 preground 品種。