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蝦
有大量的對這個術語的混淆,因為它用來描述幾種不同的貝類。1.第一個定義是指一個物種,龍蝦家庭的一部分,包括那些叫做都柏林灣蝦、 丹麥龍蝦、 義大利 scampi、 海螯蝦 (法文)、 langostino (西班牙文)、 加勒比 lobsterette 和佛羅里達州 lobsterette 的甲殼類動物。這些"大蝦"有像小緬因龍蝦包括微小爪形的屍體。肉有甜、 微妙的味道有些索賠是比龍蝦或蝦更好。這些"大蝦"6 到 8 英寸的長度和有淡紅色機構深化到暗紅色的尾巴。2.第二個定義適用于淡水蝦 (羅氏沼蝦的拉丁文名稱由標識) ; 詞區分作為生活在咸水蝦和蝦作為淡水生物。說實話,這些蝦 (很像三文魚) 從遷移咸水到淡水產卵。他們看起來像一個十字架之間蝦和龍蝦,與具有較窄的腹部和長腿比蝦他們機構的 。見還夏威夷藍蝦。3."大蝦"也鬆散地用來描述任何大的蝦,尤其是那些來一詞 15 (或更少) 對英鎊 (也稱為"大蝦")。
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
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创建者
- DanielHK
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