菜籽油，表示從油菜種子，通常是根據名稱芥花籽油市場銷售。僅在歐洲和中東的部分中使用，一旦被發現菜籽油有膽固醇平衡單不飽和脂肪比任何其他油橄欖油除外。又見芥花籽油。