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排骨
採取從下部的肋骨和胸骨豬的肉的長而窄的切下來。排骨都很肥，這有助於他們的美味。燒烤排骨 （通常後他們已經被醃制過的肉） 是最受歡迎的製備方法。又見豬肉。
- 词性： noun
- 行业/领域： 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
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创建者
- Winnie
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(China)
