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炻瓷
發射了極高的溫度下的強、 硬陶 (約 2,200 ° F)，這通常完全釉。粗陶一般是型無孔、 耐晶片和安全地使用微波和標準烤爐。烘焙和慢火燒的理想。
- 词性： noun
- 行业/领域： 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
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创建者
- Winnie
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(China)
