糕點麵團圓圈或方點覆蓋的甜或鹹味的填充，然後對折來創建在該形狀中的三角形或半圓的糕點。邊緣通常掐或捲曲，防止漏油。營業額可烤或油炸。他們範圍可以從咬大小約 6 英寸跨到並可以擔任開胃菜、 午餐蔫或餐後甜點。