大规模种植的土地，由此产生的劳动专业化、 驯化的植物和动物，与一个人的 sedentery 社会群体和自然世界的激进分离鉴定。农业 (新石器时代) 革命开始了 1 万多年前在哪里广泛的灌溉变成一次肥沃农田荒芜盐锅的新月沃土。(由一些帐户，现在裸露扎格罗斯山脉在伊朗西部主办了这场革命。"扎格罗斯"认为是来自 Zagreus，希腊宙斯的儿子是被肢解的和吃的后来合并与狄俄尼索斯。) 现代农业很大程度上依赖于保持生态系统中永远不成熟国家继承的化学刺激的生产力仍然高，直到土壤太贫化成长什么。