这个温和的瑞士式奶酪有不规则大洞。它来自挪威，有黄色蜡外皮、 semifirm 内部黄色的 。纹理是蝶式富人和轻、 微甜的味道。是通用的奶酪的烹饪和作为一种零食吃好。又见奶酪。