明亮的红色热带水果，，当成熟，迸打开后显示三个大的黑色种子和一软、 乳白的白色肉。的科学名称、 blighia sapida、 来自船长布莱，1793年水果从西非带到牙买加。这是极受欢迎，在牙买加的国家的一道菜，"saltfish 和 ackee。"因为水果的某些部分是有毒的 underripe，罐装时 ackee 往往是受到进口限制。