一组发现的几种类型的水果和牛奶中的物质之一。在他们中用于皮肤护理产品减少皱纹的产生，在软化皮肤。阿尔法羟基酸的例子是乙醇酸、 乳酸、 柠檬酸。也称为 AHA 和水果酸。