1.被视为的世界上最重要的香料之一，丁香干、 未开封花芽的热带常绿丁香树。红棕色和钉形，其名称来自于鸡眼，钉的拉丁文词。丁香销往整个或地面，并可用于风味一大批从甜到美味的菜肴。见还香料 ； 药草和香料的图表。2.术语"丁香"还指部分的灯泡，如大蒜中的丁香。