铸铁或钢盆和完全包覆色彩艳丽的釉层薄的锅。搪瓷器皿是良好的热导体，易于清洁和不进行交互以传授异味的食品。浅色漆包线表面做不好褐色食物 ； 他们还会变色的使用长时期。搪瓷器皿温度过高可能会导致表面裂纹。护理必须不采取使用磨料磨具清洁牙釉质，因为它很容易刮伤。