亚洲盘的水稻已煮熟和冷冻一天前被油煎与其他成分，如小块的肉类和蔬菜和酱油等调料。一个鸡蛋也常常添加到组合。水稻的名称取决于 （除了稻米) 的主要成分，如"鸡"炒米饭，"虾"，所以炒米饭。