胗是机械的"胃"的一只鸟。它位于只是在真实或腺胃后在胃肠道系统中的 。因为家禽有没有牙齿和燕子饲料整体，此肌的器官，有时被称为"母鸡的牙齿，"机械磨碎和混合鸟的饲料。