各种各样的晒干的草药说是反映那些在法国南部最常用。混合可以装在小粘土 crocks 在大型超市的香料一节中找到。混合物通常包含罗勒、 小茴香籽、 熏衣草、 茉、 迷迭香、 鼠尾草、 夏季美味和百里香。混合可用于肉类、 家禽及蔬菜的季节菜。又见草药。