用来形成冰激淋成球或椭圆形的形状时从一个纸箱或其他容器中移除冰淇淋的器具。冰淇淋勺有几个样式和大小。最简单的 是纯金属勺-或铲形的器具。接下来，是其中一个形状像一个半地球仪或椭圆春天行动拉杆处于该句柄。被挤压，杠杆移动跨开瓢的弧形叶片内部和弹出冰淇淋球。不粘样式铲了防冻剂密封在。这种模式尤其是对极硬冰淇淋。独家新闻进来许多大小，从微小到大 (约 1 几乎直径 3 英寸）。