最小的干白豆，其他人正在海军、 大北和骨髓豆 （按大小按升序排列的顺序）。豆豆东北地区很受欢迎，是波士顿烘豆的第一选择。一些生产者和包装不区分豆豆和海军豆，所以确定为白豆的包可能包含两个。豆豆也用于在汤中。他们需要长时间、 慢煮。见也豆。