甜味的烈性葡萄酒最经常服务后一顿饭。葡萄酒精将添加到的酒主线发酵，停止在哪里酒有很多甜蜜和酒精 （18 到 20%） 的一个点的过程。端口葡萄酒起源于杜罗谷在葡萄牙北部 ； 最佳港口仍是来自这一领域。名称被源于这些酒被运出葡萄牙的波尔图市和，事实上，这种葡萄酒被标为"波尔图，"而不是"端口。"有许多类型的端口和各种标签可能会造成混淆。最好的和最昂贵的葡萄酒端口，都由单一年份的葡萄，瓶装在 2 年之内。最大的这些可以年龄 50 年或更长。晚瓶装葡萄酒端口和单复古端口也有从单一年份的葡萄 （虽然葡萄不是的作为高质量为那些为葡萄酒的端口）。晚瓶装葡萄酒端口被岁木材中长达 6 年，而单复古端口已经被木-老年人至少 7 年。两个准备好要喝瓶装的时候，也没有老化潜力的葡萄酒端口。黄褐色端口从几个不同年份的葡萄混合，可以在木为长达 40 年岁。他们是黄褐色的颜色和准备好喝瓶装的时候。复古字符是端口的基本上是端口的高质量红宝石端口，这被认为是端口的最低级。他们混纺从几个葡萄酒和木材-老年人，但不近，只要 Tawnies 的 。他们是最亮和 fruitiest 的风味，准备好喝瓶装的时候。美国酿酒厂自 70 年代初以来一直在抑制复古端口。