N.A 轮，深烹饪容器，通常有两个句柄和一个盖子。花盆可从小型到大型。除了异数，最烹饪容器可以称为盆。诉 较旧的方法进行保存食物的烹饪这锅中大量的脂肪和少量的水。烹饪之后, 食物是放置在小盆或罐子，覆盖着一层脂肪。作为脂肪冷却和变硬就形成气密密封，保护食物从空气中的细菌。制冷和其他现代食品包装方法有限的必要性灌封胶的食品，但仍然盆栽和今天享有一些传统菜，如法国的糖果。