蝴蝶结可以追溯到古罗马虽然扭松结形状被认为是在公元 7 世纪的早期部分进行了。第一美国 S.商业蝴蝶结厂成立于 1861 利蒂茨，宾夕法尼亚州。有两种主要类型的蝴蝶结 — — 硬脆或柔软和耐嚼 （旧的两种形式)。，后者往往由其蝴蝶结车从街头摊贩出售热芥子气。可以撒上粗盐或不，和在海里、 棍棒或环的形式形成 椒盐卷饼。可用在许多大小、 形状和甚至口味 （如黑麦） 在超级市场 脆脆饼。