来自法国的普罗旺斯，结合了茄子、 西红柿、 洋葱、 甜椒、 西葫芦、 大蒜和草药地区最受欢迎菜 — — 所有炖的橄榄油。蔬菜可以异厨师。他们可以煮在一起，或熟分开贮存，然后结合和简要地在一起加热。料理鼠王可以送达热、 冷或在室温下，作为配菜或作为开胃菜和面包或饼干。