N.种草药，其中有两种类型，夏天和冬天，两者密切相关薄荷族。咸味有的香气和味道让人想起百里香和薄荷之间的交叉。夏季咸味是比冬季品种略有温和但两者都强烈的风味和应谨慎使用。全年 干咸味可用 ； 鲜咸味可以发现在专业农产品市场。咸味将添加到很多的食物包括 pâtéS、 汤、 肉类、 鱼类和豆菜的辛辣味。请参阅 也是中药 ； 药草和香料的图表。不是甜蜜而宁愿辛辣和全味的咸味形容词 术语描述食物。