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排骨
长而窄切下的肉取自肋骨和胸骨的猪的下半部分。排骨都很肥，有助于对其味香。烧烤排骨 （通常后他们已经腌渍） 是最受欢迎的制备方法。又见猪肉。
- 词性： noun
- 行业/领域： 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
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创建者
- Lianghong
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(V.I.P) 31203 分数 - 100% positive feedback
(Hangzhou, China)
