这个希腊的专业是塔拉 (率淡橙色鲤鱼 roe) 马、 柠檬汁、 泡牛奶面包粉、 橄欖油和调味料用厚、 乳白混合物。Taramasalata 通常与面包或饼干担任开胃。它可能还用作泡一泡的生菜色拉的 。