此经典演示文稿开头的红烧里脊的刻入甚至水平切片的小牛肉。每个切片传播蓉嫩煎蘑菇和洋葱的薄薄一层。镀铝的切片都回在地方堆积和改革腰部绑在一起。然后分层的里脊是与附加蘑菇洋葱酱闷死、 突破 Béchamel 酱与碎的帕尔玛奶酪和烤箱褐色约 10 分钟。