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新英格蘭煮晚餐
最初用鹽醃牛肉,今天這個東海岸經典更為常見的是包含黑椒牛的肉、 火腿或咸豬肉。在不同的時候添加雞、 大白菜、 土豆、 parsnips、 洋蔥、 胡蘿蔔、 調味料等 其他專案並將其慢慢地燉在一起以創建此衷心的一鍋飯。新英格蘭燉晚餐傳統上附有辣根及芥末醬。
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
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创建者
- Jasonlee
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