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碳酸氫銨
這個 leavener 是今天的泡打粉和小蘇打的先導。仍烘焙菜譜,主要用於餅乾一些歐洲的要求。它可以在藥房購買,但在使用之前必須粉到地面。也稱為茸、 氨的碳酸鹽和粉烘焙氨。
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
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创建者
- Jasonlee
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這個 leavener 是今天的泡打粉和小蘇打的先導。仍烘焙菜譜,主要用於餅乾一些歐洲的要求。它可以在藥房購買,但在使用之前必須粉到地面。也稱為茸、 氨的碳酸鹽和粉烘焙氨。