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小白菜
小白菜也稱為白菜、 北蔡、 青菜和白色的榨菜,是溫和、 通用蔬菜與脆脆的白莖和投標、 暗綠色的樹葉。它類似于一群長、 充分的葉子全稈芹菜的 。選擇束堅定、 白秸稈配脆,綠色的樹葉。小白菜全年在大多數超市中可用,並應冷藏密閉不超過 3 到 4 天。,它可以用作原料的沙拉,在炒好的或煮熟的蔬菜。蔡福被有關但不是相同大白菜。
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
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创建者
- Tony.Lee
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