Boxty 說，在愛爾蘭饑荒期間起源，是寧願像厚厚的薄煎餅組成的茸和絲土豆、 麵粉和小蘇打或泡打粉。像斯昆麵團是塑造成一個圓圈，切成宿舍和烤架烤。Boxty 通常被擔任肉菜。