任何各種貝類的恰爾迪 um 屬心形、 徑向帶肋的"cockleshell。"他們很可能會相當堅韌不拔，必須消除他們的砂徹底洗淨。一直是更受歡迎歐洲比美國、 可以吃生的或熟了，作為與蛤或牡蠣的波紋。