蒜茸麵包說已經在 20 世紀 40 年代晚繁榮時期義大利裔美國餐館的發明，包括義大利或法國麵包切片，蒜茸和黃油兩側蔓延，烤箱中加熱。還有很多的變化，包括麵包塗上橄欖油和配蒜和草藥。它也可以被煮或烤的 。