眷戀海陵從義大利倫巴第區，是黃油富雙霜三重乳酪從牛奶來。它是象牙色、 柔軟、 細膩，和範圍，與光的凝塊忌室溫黃油的紋理中的 。是多才多藝，足以與其他混合風味佳餚，有時賣甜水果。最喜歡的混合是 在義大利弗留利地區與鳳尾魚、 芥子氣和香料混合的眷戀。，但事實是，這種微妙風味的乳酪需要小點綴以外的其他水果被突破。又見乳酪。