布勞恩斯魏克縣 (弗吉尼亞州)，是豐盛的松鼠肉和洋蔥燉肉在 1828年的發源地。今天 ，它一般與兔或雞一起煮，通常包含各種蔬菜，包括黃秋葵、 利馬豆、 番茄、 玉米。