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多博什果仁
由奧地利糕點師約瑟夫 · 多博什創建的通過堆疊 9 超薄層的傳播與巧克力 buttercream Génoise (或海綿蛋糕),使此豐富的果仁。頂滿是硬的焦糖釉。
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
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创建者
- Jasonlee
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由奧地利糕點師約瑟夫 · 多博什創建的通過堆疊 9 超薄層的傳播與巧克力 buttercream Génoise (或海綿蛋糕),使此豐富的果仁。頂滿是硬的焦糖釉。