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戈爾貢左拉乳酪
命名為米蘭最初有人外的一個小鎮,戈爾貢左拉是義大利最大的乳酪之一。它具有可以被輕輕地或厚厚地有血痕藍綠脈的象牙色室內的 。這 cow's-牛奶乳酪是豐富和奶油的鹹味,稍有刺鼻的味道。時年齡超過 6 個月、 風味和香氣可以相當強勁 — — 有時簡直就是臭。的乳酪通常來自錫箔楔從中型車輪切。戈爾貢左拉梨、 蘋果和桃子,完美的伴奏,很好地對與衷心的紅葡萄酒。它很好吃時融化在土豆或碎拌沙拉的 。又見乳酪。
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
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创建者
- Cindy Chu
- 100% positive feedback
(Taipei, Taiwan)