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biltong
Biltong 在南非和主食許多非洲國家的發展,包括帶的固化、 風乾牛肉或遊戲。雖然其保持屬性是相同的它是 jerked 肉比美國幹的更精細表單。最佳 biltong 已被比作義大利火腿。
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
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创建者
- Jasonlee
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